4月発売予定の料理・グルメ漫画の単行本情報です。
発売中の料理漫画
創作（ストーリー）漫画
めしばな刑事タチバナ13巻 (旅井とり,坂戸佐兵衛)
B級グルメうんちく漫画。
個人的にチェーンの立ち食い蕎麦屋に関して署内で論争とかみんなで語る系の話が好き。
電子貸本Rentaに各巻サンプルページがあります（非会員でも読めます）。
食戟のソーマ7巻(附田祐斗,佐伯俊)
週刊少年ジャンプ連載中の料理バトル漫画。
●集英社少年ジャンプの作品紹介ページで数ページ立読できます
銀のスプーン9巻(小沢真理)
講談社Kissで連載中。母の入院をきっかけに料理を始めた長男・律を中心とした物語。
レシピ付き。家族で囲める料理が多め。
●講談社Kiss作品紹介ページで1話が読めます
これから発売する料理漫画
創作（ストーリー）漫画
神の雫42巻（オキモト・シュウ／亜樹直）
4月23日発売。
講談社モーニング連載中のワイン漫画。
●講談社「モアイ」にて1話が試読できます
高杉さんちのおべんとう8巻（柳原望）
4月23日発売。
『おとぎ話を語ろう』の柳原望さんが描く、くるりちゃんが愛らしい漫画。レシピ付。
●出版社の作品紹介ページ
●Pixivコミックで第1話＋αが試読できます
美食広域捜査官・英薫 お嬢様刑事初出動編（今泉伸二）
4月24日発売。廉価版コミックです（コンビニコミック。カバーなしで雑誌風）
秋田書店プレイコミック連載中。試読した感じだと食×推理×人情物かな？
●第1話を試読できます
ハルの肴3巻（本庄敬／末田雄一郎）
4月28日発売。
絵が綺麗で食べ物の質感がでていて。おいしそうです。
●BookLiveですこし立読できます
味いちもんめ にっぽん食紀行2巻（倉田よしみ／福田幸江）
4月30日発売。
小学館ビッグコミックスペリオール連載中。
●出版社の作品紹介ページ
●小学館のサイトで10P程度試読できます
くーねるまるた4巻（高尾じんぐ）
4月30日発売。小学館ビッグコミックスピリッツ連載中。
ポルトガルから来た貧乏だけど食いしんぼーな女の子・まるたさんの美味しい日々。
●小学館のサイトで16P程度「ためし読み」できます
築地魚河岸三代目42巻（はしもとみつお／九和かずと）
体験マンガ（コミックエッセイ）
作者が漫画に登場し、自身の体験や実際にある店、食べ物を漫画にした…という漫画。
多くの場合、主人公＝作者です。
まんぷく埼玉（ハトコ）
ご当地グルメコミックエッセイ「まんぷく」シリーズ第5弾。
極上のうなぎ、多種多様なうどん、海なし県が誇る超美味な本格寿司、隠れ家的しゃぶしゃぶ店、地元野菜を使ったイタリアン、絶品スイーツ、そしてロードサイド文化が育んだソウルフードの数々まで。
埼玉のすべてを知り尽くすノンフィクションライターが、地元埼玉をこよなく愛するイラストレーターとタッグを組んだコミックエッセイ。
はらへりあらたの京都めし（魚田南）
京都生まれ京都育ち、ほんの少し人より食いしん坊の著者がおくる、京都の絶品ごはんとたっぷりおやつ。
美大生（らしい）の作者。つけペンで手描きした感じの絵で、素朴な雰囲気。そして美味しそうです。
作中に登場するお店の情報も掲載されています。
●出版社の作品紹介ページで3話試読できます（※FlashなのでiPhoneでは閲覧できません）
ひとりぼっちだけど ほめられたくてせっせと料理写真をアップしてます。（市川ヒロシ）
一人暮らしだけど、誰かに料理をほめられたい…そんな思いでネットにごはん写真をアップしたら、まさかの大反響!?独り身料理コミックエッセイ！
amazon表示は5/2発売ですが、4/28発売のようです。
●角川コミックウォーカーで試読できます
レシピ本や擬人化漫画
…というくくりもどうかと思いますが。
ぼくのおやつ ~おうちにあるもので作れるパンとお菓子56レシピ~（ぼく）
発売中。
オーブンいらず、フライパンやレンジだけで作れるパンとお菓子、全56レシピ+アレンジを大公開。
漫画ではなくイラストレシピ本と表現した方が正しいかな。かわいいです。
●作者・ぼく@boku_5656 さんTwitter
●かわいい＆おいしそう！ Twitterで人気のおやつレシピ書籍化→Amazon書籍ランキング1位に（ねとらぼ）
おしゅしだよ（やばいちゃん）
4月28日発売。
Twitterで話題沸騰の寿司マンガ。新ネタ大量入荷&全編加筆修正の上、待望の書籍化!
●作者・やばいちゃんのTwitter
●おしゅしだよ！ Twitter発・脱力系おすしマンガ「おしゅし」が人気急上昇中 おしゅしたびたい！（ねとらぼ）
5月発売予定の漫画（日付と題名のみ）
5/9 失恋ショコラティエ8巻（水城せとな）
5/23 おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。10巻（きくち正太）
5/23 パティスリーＭＯＮ ―完結編―（きら）文庫版？
5/30 ひよっこ料理人7巻（魚戸おさむ）
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新刊情報は自分でチェックしつつ、作品を集める為にまとめているのですが…多いですね！
過去作も含めると結構な作品数。
流行していると言われるもうなずけます。