うんちく系グルメ漫画（食全般）
【定義】
・料理に限らず食全般に関する豆知識、レシピ、美味しい食べ方等々の情報が濃い漫画。
美味しんぼ(雁屋 哲)
おせん(きくち正太)
めしばな刑事タチバナ(坂戸 佐兵衛)
うんちく系グルメ漫画（単品系）
【定義】
・「ラーメン」「そば」「カレー」など、単品メニューにテーマに描かれた漫画。
酒のほそ道(ラズウェル細木)
※酒
漫画・うんちく居酒屋(室井まさね)
※酒＋居酒屋
う(ラズウェル 細木)
※うなぎ
ラーメン発見伝(久部 緑郎,河合 単)
※ラーメン
らーめん才遊記(久部 緑郎,河合 単)
※ラーメンの調理＋店づくり＋運営など多岐に渡った内容。『ラーメン発見伝』のスピンオフ。
ラーメン王子(阿部 潤,大崎 裕史)
※ラーメン
喧嘩ラーメン(土山 しげる)
※ラーメン。うんちく薄めかもしれません。ラーメン屋の息子（主人公）がバイクで日本中を旅しながら､ご当地ラーメンを学ぶという内容。
そばもん(山本 おさむ)
※そば
大吉蕎麦(城戸 レイ)
※そば。
カラスヤサトシの日本びっくりカレー(カラスヤ サトシ)
※カレー。コミックエッセイ。
丼なモンダイ!(花形 怜)
※丼
珈琲どりーむ(花形 怜,ひらまつ おさむ)
※コーヒー
ネイチャージモン(刃森 尊)
※肉に関するうんちく漫画と言ってもいい気がするのでこちらに。
うんちく系グルメ漫画（その他）
【定義】
・分類しにくいけどうんちく系かな…？という漫画
漫画・居酒屋のつまみを劇的に旨くする技術(筆吉 純一郎)
※居酒屋の人気メニューをその場で、ググッと美味しくする、小さいけれど効果抜群な工夫を描いた漫画
目玉焼きの黄身 いつつぶす?(おおひなたごう)
※「食べ方」をテーマにし、それに絞った漫画